Все

11 июля — Всемирный день шоколада

Этот праздник впервые придумали и провели французы в 1995 году, и торжество, разумеется, немедленно прижилось, ведь шоколад — это культура и искусство, национальное достояние многих стран, главный ингредиент огромного количества десертов, а также, конечно, просто излюбленное лакомство миллионов людей. Считается, что родиной этого продукта является Южная Америка. Еще ацтеки делали напиток на основе какао-бобов, и мореплаватели, впоследствии привозившие шоколад в Европу, именовали его не иначе как «черным золотом» и продавали по очень высокой цене. Несмотря на то, что данный продукт диетическим никак не назовешь, в разумных количествах он полезен, особенно горький, с высоким содержанием какао. Дело в том, что шоколад стимулирует выброс эндорфинов — «гормонов счастья» — и улучшает настроение. К тому же, он просто очень питательный. Знаменитая американская журналистка Регина Бретт, обладательница Пулитцеровской премии, говорила: «Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно».

Авторизуйтесь, чтобы комментировать
Напишите запрос на комментарий, интервью или участие в профессиональном мероприятии. Заполнить форму